|
Gebakken Appels Op Krentenbollen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 handappels, 50 g boter 100 g basterdsuiker, 2 krentenbollen, 25 g boter, 1 bekertje creme fraiche, 2 zakjes vanillesuiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil de appels, snijd ze doormidden en verwijder het klokhuis. Breng 1 liter water aan de kook, die de boter en de suiker erbij en pocheer de appelhelften hierin 15 min.
Verwarm de oven voor op 175 graden. Snijd de krentenbollen door. Beboter de helften en leg ze in de ovenschaal. Schep hierover de halve appels en bedek ze met het boter-suikermengsel. Zet de schaal in de oven en bak de appels ca. 20 minuten.
|
|
|